食用油保质期有18个月?营养师:错了,油开封后,不要超过2个

作者:匿名时间:2019-11-06 20:15:07

在大多数人的心目中,食用油是一种保质期长的产品。许多家庭会买一个大桶,几个月甚至半年内都不会用完。

然而,如果你仔细观察它的包装,你会发现它的保质期很长。对于市场上常见的食用油,保质期通常为18个月。

所以从表面上看,如果我们在半年内用完一桶石油,似乎没有问题。然而,爆炸营养班的营养学家应该提醒每个人,你实际上是错的。如果你不能在两个月内吃完,食用油可能已经过期:

食用油包装袋上写的18个月保质期实际上就是开封前的保质期。如果它已经18个月没有打开了,就必须直接扔掉,因为石油很可能已经变质了。

但是一旦你打开它,食用油很容易酸败和变质。一般来说,建议每个人在两个月内吃。更长的时间不仅会导致营养物质的流失,还会产生一些对人体有害的物质,这对健康不利。

在生活中,每个人基本上都是用桶购买石油。买了房子后,它通常是开着的。毕竟,家里没有油了。换句话说,在大多数情况下,我们应该更深刻地记住的不是18个月的保质期,而是开封后2个月的保质期。

但在这里,有些人可能会担心:两个月内使用一大桶石油真的很困难。它迫使我油炸更多的薯条吗?事实上,许多人习惯性地认为他们必须购买大量的石油。

但事实上,爆炸营养班的营养学家建议,除非你的家庭人口众多,而且用油速度更快,否则最好买小瓶油。此外,最好准备2-3种油,分别用于混合蔬菜、炒菜和炒菜。

有烹饪经验的人知道芝麻油和橄榄油更适合冷盘,而花生油和菜籽油更适合煸制。至于油炸,黄油会更合适。

最后,我想提醒你,无论你吃哪种油,动物油还是植物油,你都不能吃得更多。从目前的情况来看,我国大多数人吃了太多的油,而且他们每天的能量摄入量超过了标准。

这很容易导致肥胖,肥胖会导致各种慢性病,如高血压和高脂血症。一天多少油合适?中国居民膳食指南建议每个人每天应该摄入25-35g的油,希望每个人都能控制自己的摄入量。

亲爱的朋友,你有没有注意到油的保质期问题?你认为过期的油会影响你的健康吗?请在下面的评论区留言,分享你的生活经历。

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